Sirop de sureau

 Le sirop de fleurs de sureau est très rafraîchissant allongé d’eau fraîche plate ou pétillante ou servi dans un kir.

Mais aussi pour aromatiser un dessert, un yaourt, sur des crêpes, un cheesecake, une glace…  sucrer un thé ou une tisane.

 Dans la cuisine sucrée-salée, on l’incorpore dans une marinade et pour déglacer un plat de légumes ou de viande…

 Les confits, confitures et sirops sont élaborées avec les fleurs qui poussent à l’état sauvage sur le domaine. Tous les ingrédients ajoutés sont bio (citron, vanille…)

 Disponible sur place au ‘Jardin de la Dame ô herbes’ livré ou expédié

06 44 07 03 47  -  elendyl@wanadoo.fr

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